Die Johannisbeeren auch Ribiseln oder Trübeli genannt gehört zu der Familie der Stachelbeergewächse

Wir ernten die Früchte jeweils zwischen Juni und Juli. Ob ins Müesli oder grad so zum essen, die Vitamine die in den frischen Beeren enthalten sind sind sehr reich und vielseitig.

Ausverkauft

Kefen frisch

CHF 1,10
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Diese Hülsenfrucht ist eine frühe hochwachende Pflanze, die auch leichten Frost erträgt. Die Erntezeit ist je nach Witterung zwischen April und Juli. Da sie Frisch nicht lagerfähig sind, können wir sie nur in dieser Zeit bei uns anbieten. Nutzen Sie diese kurze Zeit um die zarten Hülsen zu geniessen als Gemüse oder auch Roh als Salat oder Snack für zwischendurch.

Saison: April bis Juli

Unser Hausgemachter Eistee ist auf Grüntee Basis aufgebrüht dazu kommen frische Pfeffermintze sowie Zitronen. Das ganze wird mit Holunderblüten Sirup abgerundet. Das ergebniss ein erfrischender Eistee aus unserem Haus.

 

Zutaten: Wasser mit Grünteeaufguss, Pfeffermintze, Holunderblüten Sirup (Zucker), Zitrone.

Lagerung: Im Külschrank lagern. Haltbarkeit siehe Etikette