Der Kopfsalat ist meistens der erste Setzling, der gepflanzt werden kann. Wir sähen je nach Jahreszeit die passende Sorte. Kopfsalate sollten Sie hoch pflanzen, damit sich der Kopf schön entfalten kann. Der Nährstoff verbrauch ist mittel.
Im Frühjahr empfehlen wir den anbau unter Vlies oder Folie
Kohlrabi grün als Setzling
Die Kohlrabi benötigen mehr Nährstoffe als Salat. Die Pflanzen dürfen nicht zu tief gesetzt werden da sonst die bildung der Knolle ausbleibt. Im Frühjahr müssen die Kohlrabi vor zu tiefen Themepraturen ebenfalls geschützt werden.
Blumenkohl Setzling
Der Blumenkohl ist eine sehr nährstoff liebende Pflanze. Sie benötigt viel Zeit um die Kultur zu entwikeln. Die Pflanzung empfielt sich daher nur bis Juni.